Pensar en cocinas rústicas en cocinas, lo normal es pensar en las cocinas de pueblo, de campo, de la sierra… sin embargo es muy habitual encontrar en Algeciras y en general en todo el Campo de Gibraltar cocinas tipo rústico donde se aúnan tradición y modernidad.
Principalmente porque al hablar de cocinas rústicas lo que se busca es el estilo, la estética, la búsqueda de lo rural, pero sin renunciar un ápice a la modernidad en los electrodomésticos,adaptados completamente y mimetizados con este tipo de decoración, cuyo elemento principal es la madera
En este post se va a presentar dos cocinas representativas de rústico en Algeciras, una en la Playa de Getares y otra en la Colonia de San Miguel ambas en estilo rústico, la primera en madera de castaño y la segunda en madera lacada en blanco.
Hay que tener muy presente que estas cocinas rústicas, si hay algo por lo que se caracterizan son por la calidez, por el sentido de “hogar”, en strictu sensu de relaciones de familia que están bajo la unidad familiar.
A menudo es la propia cocina donde las personales son más estrechas, ya que es el centro de reunión, de charla e incluso de ocio, entendiendo que el espacio cocina es hoy en día un espacio de diversión debido al cambio de mentalidad, donde “La cocina no es solo para la mujer” y vemos como el hombre se ha incorporado totalmente a estos tipos de labores.
